会社を知る

一緒に「満足と豊かさ」を追求しましょう

村将軍は、1988年の創業以来「食の安全・安心」「ほんとうのおいしさ」にこだわり、食を通じてお客様に「満足と豊かさ」を提供してきました。
当社では、お客様の反応から課題を抽出し、喜んでいただけた時にもただ満足せず、知恵を絞って更なるお客の喜びの追及に挑んできました。

当社がお客様に提供させていただくもので特にこだわっているのは、素材とサービス、そしてくつろいでいただく空間です。素材については旬を大切にして、素材本来の美味をお届けしています。当社では新潟県内に出店しているどの店舗をご利用いただいても同じクオリティのサービスを提供できるように、社員の教育研修にも力をいれています。

代表取締役 渡辺 久二

ぜんていグループとは

海鮮と地元の野菜を中心とした料理を提供しています。お客様はほとんどが社会人、更に週末はほとんど予約が取れない状況です。みなさんも興味ありましたら是非ご来店(会社見学)に来てください。

イタリアンレストラン事業の店舗では、ランチタイムは毎日OPENから2時間近く満席状態、お客様の8割は女性客です。ぜんていグループでは今後イタリアンレストラン事業を店舗展開していきます。
我社に入社し店舗経験を積んだ後は「店舗管理職・商品開発職・企画職・総務職・人事職・経理職」をチャレンジして下さい。

会社概要

社名 有限会社 村将軍(ぜんていグループ)
本部所在地 〒959-1363 新潟県加茂市芝野11-22
TEL:0256-52-5287 FAX:0256-52-5563
設立 1988年(昭和63年)3月1日
代表者 渡辺 久二
資本金 2,900万円
従業員数 200人(パート・アルバイト含む)
事業内容 居酒屋・レストランチェーンの経営

会社沿革

1990年(平成2年)10月
加茂市穀町に村将軍をオープン
1996年(平成8年)2月
膳亭 西加茂店 オープン
2001年(平成13年)11月
ぜんてい 燕三条店 オープン
2004年(平成16年)4月
ぜんてい 長岡店 オープン
2006年(平成18年)3月
ぜんてい 新潟駅南店 オープン
2008年(平成20年)7月
蔵善 田上店 オープン
2008年(平成20年)9月
ぜんてい磯や 新潟駅前店 オープン
2009年(平成21年)12月
ぜんてい越後の台所 亀田店 オープン
2010年(平成22年)10月
ビージィキッチン 加茂店 オープン
2011年(平成23年)5月
ビージィキッチン アピタ亀田店 オープン
2012年(平成24年)1月
ビージィキッチン 加茂店 閉店
2012年(平成24年)7月
ビストロダイニング VG 加茂店 オープン
2012年(平成24年)11月
ぜんてい 安田店 オープン
2013年(平成25年)4月
ぜんてい磯や 新潟駅前店 閉店
2013年(平成25年)6月
割烹久二 新潟駅前店 オープン
2013年(平成25年)7月
ぜんていのイタリアンVG 新津店 オープン
2015年(平成27年)3月
ぜんてい安田店 閉店
2016年(平成28年)2月
ぜんてい長岡店 閉店
2016年(平成28年)12月
割烹久二 新潟駅前店 閉店
2017年(平成29年)2月
ビージィキッチン アピタ亀田店 閉店
2018年(平成30年)4月
蔵善 田上店 閉店
2019年(平成31年)2月
新潟駅南店移転 新潟LEXN店オープン
2019年(令和元年)7月
ぜんていのどんぶり家 四日町店 オープン
2021年(令和3年)2月
村将軍 本店 閉店
2021年(令和3年)5月
ぜんていのどんぶり家 四日町店 移転の為閉店
2021年(令和3年)5月
定食屋 虎太郎 三条荒町店 オープン
2021年(令和3年)8月
ビストロダイニング VG 加茂店 閉店
2021年(令和3年)11月
焼肉うし公 加茂店 オープン
2022年(令和4年)10月
定食屋 虎太郎 三条荒町店 閉店

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